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市场监管分局“由点到面”力推“明厨亮灶”工程
发布机构:办公室     发布时间:2017-11-10     信息来源:安监局
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  今年3月份以来,分局以学校食堂、旅游团队接待单位、重大活动接待单位和大型以上餐馆为重点单位,先行先试,再逐步扩大工作覆盖面。截至目前,共有70家餐饮单位完成阳光厨房建设,其中新区所有学校和幼儿园、南岸服务区等所有旅游景区已实现全覆盖,且庵东镇所有学校的阳光厨房视频全部接入庵东教办,实现网上实时监管。此外,分局将该工程与餐饮服务许可工作相结合,对于新开办或需换证的餐饮服务单位,达到“明厨亮灶”要求方可办理。

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